Cours de cuisine chinoise
Ce samedi a été très riche en découvertes culinaires. Merci Xia pour cette leçon de cuisine. Alors, dans l'ordre, des raviolis chinois qui ont remporté un grand succès. Ensuite, une poelée de Tofu (Ma po dou fu). Extra, un peu épicé. Du poulet aux légumes et cacahuètes (Gong Bao Ji ding) qui a fait l'unanimité avec son petit goût légèrement sucré. Des pois gourmands sautés à la saucisse, Des chous Shangais sautés aux champignons noirs. Il y avait une soupe tomate, coriandre et oeuf que je n'ai pas pu prendre en photo. Et ben on a tout mangé. Et c'était BON ;)