Des bricks
Hormis à la féta, je ne préparais pas les bricks autrement. Mais, heureusement, j'ai surfé et j'ai découvert que l'on pouvait mettre ce que l'on veut dans ces feuilles. Je ne me suis pas fait priée (surtout en vacances !!) pour tester avec des "légumes - steack haché" et du "gorgonzola- bacon". Le gorgonzola est un fromage italien à pâte molle qui s'apparente (selon moi) au roquefort. Il est beaucoup plus crémeux. Donc, si vous aimez le roquefort, le bleu et autre pâte persillée, vous adorerez le gorgonzola. Pour les super-gourmands, il en existe une version au mascarpone. Bon, là, faut pas compter les calories (ni les points ww !!!) mais en tartine, c'est terrible.......... Il se prête bien à fondre dans une casserole, avec encore un peu de crème fraiche (eh oui) et servi sur des pâtes fraîches.... Mais je m'égare, revenons-en aux bricks. Un paquet de feuilles de bricks Bricks aux légumes : 300 gr steack haché 1 oignon 1 petite courgett