KADILOCA CUISINE

J'en ai toujours entendu parler, mais, je n'en avais pas gouté. Alors, je me suis assise devant mon ordinateur, j'ai cherché et j'ai trouvé plein de recettes. Mais vraiment plein de recettes. J'en ai essayé plusieurs et celle qui m'a le plus plu (essayez de le dire très vite plusieurs fois de suite...) c'est celle-là : Je suis partie de cette recette , empruntée au blog "La marmite de cathy" (il y a des tas d'autres bonnes recettes) pour en arriver à celle-là. Alors, si ça vous dit.... 150 gr de biscuits de Reims rose 50 gr de beurre fondu 500 gr de st moret nature 300 gr de chocolat blanc 20 cl de crème fraiche 1 cuillère à soupe de maizena 100 gr de sucre 3 oeufs Du Nutella Faites chauffer le four th 165° (chaleur tournante). Au mixer, réduisez les biscuits en poudre. Mélangez-les ensuite avec le beurre fondu. Préparez un cercle à patisserie et posez-le sur un plat allant au four. Versez la poudre de biscuit dans le cercle et étalez-là unifor

Pour changer du pain à l'avoine et au lait fermenté, un pain plus blanc et aussi plus facile à faire ;-) Toujours dans la machine à pain avant de cuire au four. 325 ml de lait 2 CS d'huile d'olive 2 CS de sucre en poudre 1 + 1/2 CC de sel 200 gr de farine complète 250 gr de farine blanche 1 sachet de levure de boulangerie Versez les ingrédients — dans l'ordre— dans la machine à pain. Faites tourner le programme pain complet (sans cuisson). Faites cuire ensuite 20 mn au four th 220.

Après une fameuse raclette, il me reste toujours des pommes de terre cuites. Qu'en faire ?!!! Des croquettes parmentières !!!!! Merci Guide Cuisine Hors Série n°22 !!!! Je suis partie de leur recette pour l'adapter légèrement à ce que j'avais de disponible dans mon frigo. Et ma foi, c'était plutôt bon. 500 gr de pommes de terre cuites 50 gr de parmesan rapé 2 jaunes d'oeufs 3 CS de crème liquide 2 oeufs entiers 200 gr de chapelure Sel, poivre Écrasez les pommes de terre en purée et versez dans un grand saladier. Mélanger avec les jaunes d'œufs, du sel, du poivre, le parmesan et la crème. Réservez. Cassez les œufs entiers dans une assiette creuse. Versez la chapelure dans une autre assiette creuse. Formez des boulettes (allongées) avec la purée, passez-les dans les jaunes puis dans la chapelure et déposez-les dans une assiette. Faites chauffer la friteuse et mettez les croquettes à cuire par 3. Sortez-les lorsqu'elles sont dorées à votre convenance. Déposez

Pour cette année 2009, je souhaite à tous : Du bonheur, de la joie, de la bonne humeur, de l'amour, des bons petits plats, la forme et une santé de fer. BONNE ANNÉE !!!