dimanche 11 avril 2010

Chouquettes pommes de terre et Vache qui Rit

Ce ne sont pas des chouquettes sucrées, mais elles sont fameuses. Faciles à faire et facilement dévorées par toute la famille. Une recette trouvée sur l'Internaute cuisiner. Une vraie mine d'or ce site !!!! J'y trouve toujours mon bonheur et des idées vraiment originales. Comme ces chouquettes salées d'ailleurs...

Allez, y a plus qu'à !!

250 gr de purée de pommes de terre
1 oeuf
3 portions de vache qui rit
2 cuillères à soupe de crème fraiche
2 cuillères à soupe de gruyère rapé
1 cuillère à soupe de persil
1/2 cuillère à café de paprika
sel et poivre

Préchauffez le four thermostat 180°.
Mélangez la purée aux autres ingrédients en commençant par l'oeuf et en finissant par le sel et le poivre. Mélangez bien le tout.
Déposez ensuite des cuillères du mélange sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier sulfurisé. Ne les collez pas trop les unes aux autres, ça gonfle à la cuisson.
Mettez au four pour une vingtaine de minutes.

Et là, c'est MIAM !!!

Aucun commentaire: